Сибас, или лаврак - морская пелагическая рыба, обитающая в прибрежных водах на глубине 10-100 м. Лаврак - очень ценная промысловая рыба. Мясо сибаса обладает высокими вкусовыми качествами, в нем содержится большое количество полиненасыщенных жирных кисл...