Витамин В12. В 1855 году Аддисон описал особую форму малокровия у людей. Через шестнадцать лет эта патология была изучена Бирмером. Позднее оно было названо болезнью Аддисона-Бирмера и считалось неизлечимым. Однако в 1925 году обнаружили, что употребление в пищу сырой говяжьей печени позволяет предупредить заболевание.
В 1948 году из говяжьей печени одновременно и в США и в Англии было выделено кристаллическое вещество красного цвета, которое оказывало лечебное действие уже в дозе 0,5-1 микрограмм в сутки - витамин В12.
В организме животных он синтезируется микроорганизмами кишечника, откуда поступает в различные органы, особенно много накапливается его в почках, печени, стенках кишечника. Вместе с белками желудочного сока витамин В12 легко всасывается в кишечнике и оказывается в печени. Отсюда он по мере надобности поступает в костный мозг, регулируя кроветворение и способствуя нормальному созреванию эритроцитов. Вместе с фолиевой кислотой витамин В12 участвует в синтезе гемоглобина. От него самым непосредственным образом зависит свертываемость крови. Кроме того, витамин В12 существенно влияет на углеводный, жировой и белковый обмен, улучшает работу печени и нервной системы.
Потребность в витамине В12 возрастает в стрессовых ситуациях, при лечении животных антибактериальными препаратами, при избытке в корме жира, при дефиците и избытке такой аминокислоты, как метионин.
У кошек не только снижается или пропадает аппетит, но и извращается: они начинают поедать собственные фекалии. У кошек развивается малокровие, кожа становится неэластичной. Происходит снижение плодовитости, котята рождаются мелкими, нежизнеспособными. При авитаминозе В12 у кошек иногда нарушается координация движений.
Лечение. Витамин В12 содержится в печени, свежей рыбе, молоке, твороге. В растениях он отсутствует. Можно давать животным таблетки цианокобаламина и фолиевой кислоты: кошкам 1/5-1/3 таблетки 1 раз в день. В запущенных случаях больным животным вводят витамин В12 внутримышечно.
Признаками дефицита любого витамина комплекса В являются замедление роста животных, снижение аппетита, расстройства желудочно-кишечного тракта. Судороги и повышенный тонус мышц разгибателей - симптом недостатка витаминов В1 и В6. Возникновение дерматитов связано с дефицитом витамина В2.
Витамин D. Сейчас известно около десятка разновидностей витамина D: D1, D2, D3, D4 и т.д., но практическое значение имеют витамин D2, или кальциферол, или эргокальциферол, и витамин D3 - холекальциферол. Они близки не только по физико-химическим свойствам, но и по действию на организм животных.
Витамин D вместе с паратиреоидным гормоном, вырабатываемым околощитовидными железами, регулирует обмен кальция и фосфора в организме, содействует всасыванию их из пищеварительного тракта, своевременному отложено их в костях.
Витамин D усиливает окислительные процессы и повышает использование организмом солей кальция и фосфора. Он благоприятно влияет на белковый, углеводный, магнезиальный, серный обмен, на работу желудочно-кишечного тракта и печени. Поэтому витамин D улучшает общий обмен, повышает невосприимчивость животных к заболеваниям.
Рахит у животных возникает, если их пища бедна фосфором и кальцием, если соотношение их нарушено. В таких случаях потребность организма в витамине D возрастает. Дефицит витамина D в организме котят приводит к нарушению нормального роста костей, к расстройствам пищеварения, сердечно-сосудистой системы. Кроме того, ослабляется тонус скелетных и гладких мышц. Из-за утраты тонуса брюшных мышц живот отвисает.
У котят, больных рахитом, увеличиваются суставы, деформируются трубчатые кости, нарушается координация движений. На ребрах котят появляются «четки», а зубы у них искривляются и шатаются. Помимо этого, у них развивается одышка, видимые слизистые оболочки становятся синюшными. Животные худеют, плохо растут. У них появляется понос, часты заболевания органов дыхания.
Недостаток витамина D вызывает изменения в организме и взрослых животных. У кошек развивается остеомаляция - размягчение костей и изменение их формы.
Лечение. Натуральбный витамин D3 встречается в небольшом количестве в яичном желтке, икре, молоке и в сливочном масле. Много его в печени и жировой ткани рыб, главным образом трески, а также - в печени морских млекопитающих.
Витамин D2 - вещество, не свойственное животным организмам. Он обнаружен в большом количестве лишь в печени тунца. Витамин D есть в цветочной пыльце, грейпфрутах, мякоти плодов авокадо, в мякоти плодов и в соке манго.
Животных, больных рахитом, лечат также цветочной пыльцой. Её же дают для профилактики этой болезни. Котят в солнечные дни выносят на улицу, поскольку в это время особенно много ультрафиолетовых лучей. В холодное время года проводят облучение больных животных кварцевой или эритемной лампами.
