Виноград лисий (Vitis vulpina)

Лисий виноград - многолетняя мощная лиана. Используют для гибридизации и как подвой для прививки сортов винограда с целью повышения их филлоксере-устойчивости и как декоративное растение для вертикального озеленения. Лисий виноград достаточно засухоустойчив, морозостоек, свето- и влаголюбив.

Описание

Виноград лисий - мощная, лазящая, деревянистая, высоко поднимающаяся лиана высотой до 25 м. Корневая система деревянистая, раскидистая. Побеги расположены поочередно, цилиндрические, тонкие, гладкие, жилкование пальчатое; диаметр ствола до 10 см. Молодые стебли серовато-зеленые, голые; зрелые - красновато-коричневые, слегка ребристые. Усики тонкие, хорошо развиты, двураздельные, голые, светло-зеленые; их кончики часто обвиваются вокруг соседних предметов, обеспечивая поддержку лозы. Листья крупные (10-12 см длиной), яйцевидные, чаще цельные, реже слаболопастные, с узкой выемкой у основания, более или менее трехлопастные, с остроконечными верхушками лопастей, по краю крупно и треугольно зубчатые. Черешки тонкие, длиной 6-10 см, от светло-зеленого до красновато-коричневого цвета, обычно коротко опушенные. Верхняя поверхность листа голая, глянцевая, палево-зеленая; нижняя ярко-зеленая, сначала опушенная по жилкам, затем оголяющаяся.

Растение двудомное. Цветки зеленовато-желтые, мелкие, довольно ароматные, с 5 желтыми цветками, 5 тычинок, 5 чашелистиков, соцветия многоцветковые, цилиндрические грозди длиной 10-25 см. Цветки опыляются насекомыми. Сочные мелкие ягоды (∅ 0,5-1 см) шаровидные, глянцево-черные, со слабым сизым налетом, содержащие от 2 до 4 семян. У ягод толстая кожица, вкус мякоти кисло-терпкий, после морозов становится сладковатым. Ягоды имеют тенденцию засыхать на лозе, превращаясь в изюм. Семена серовато-коричневые, мелкие (длиной около 5 мм), с очень коротким клювиком. Ягоды охотно поедают разнообразные птицы и млекопитающие. Цветение в мае-июне в течение 1-2 недель, созревание ягод - с сентября по ноябрь.

Этимология

Видовой эпитет «vulpina» в переводе с лат. означает «похожий на лису» или «принадлежащий лисе». Раньше считалось, что данный вид винограда привлекал лисиц, поэтому Линней и использовал данный термин.

Распространение

Естественно лисий виноград растет во влажных или сухих почвах в лесах, на пойменных равнинах, лесных прогалинах, границах лесов, оврагах Центральной и Северной Америки (от Пенсильвании до Флориды, на востоке Канзаса и Техаса). Встречается на умеренно сухих, свежих или влажных, нейтральных или щелочных, песчано-гравийных, очень богатых питательными веществами почвах, на солнечных или затененных, прохладных или холодных участках.

В культуре

Для выращивания требуется солнечное место. Подходит для хорошо дренированных песчаных, суглинистых и глинистых почв; избегает почв, содержащих известь. Лисий виноград достаточно засухоустойчив, морозостоек (до -20°C), свето- и влаголюбив. Быстро восстанавливается при повреждении. Скорость роста умеренная.

Использование

Лисий виноград чаще используют как декоративное растение для вертикального озеленения, для гибридизации и как подвой для прививки сортов винограда с целью повышения их филлоксере-устойчивости.

Ягоды лисьего винограда съедобны и могут использоваться для приготовления вина, джема и желе.

Свежие листья иногда применяют для лечения печени, увядшие - в качестве припарки для снятия болезненности груди после родов; настой коры - для лечения проблем с мочеиспусканием; настой корней - для лечения ревматизма и диабета.

Из-за густой сети ветвей и листьев, которые часто создают древесные лозы лисьего винограда, они обеспечивают отличное укрытие и место гнездования для певчих птиц и многих других видов дикой природы.