Другой новичок в производстве элитных кормов для собак «Pet Club» в 1995 году приобрел новейшую американскую технологию и оборудование. Основным компонентом кормов (Pappy, Regular и Performance) является такие мука из куриного мяса и в каждом из кормов количество жира составляет, по крайней мере, две трети от уровня белка. В отличие от обычного деления кормов по возрасту и уровню активности, «Pet Club» указывает, что корм для щенков пригоден для той-терьеров и миниатюрных собак, регулярный корм - для всех пород собак средних размеров, а активный - для очень крупных собак.
По мнению зарубежных аналитиков, в ближайшем будущем, контроль над всем рынком элитных кормов могут захватить три гиганта зооиндустрии - корпорации «Heinz», «Nestle» и «Mars». Эти корпорации в течении 1994 и 1995 годов приобрели ряд крупнейших фабрик, производящих элитные корма для кошек и собак, и их торговый оборот уже составил около 1,1 млрд. долларов США. Это на 400 млн. долларов превысило оборот фирмы «Hill's Per Nutrition», ближайшего к ним конкурента.
* * *
Эта статья продолжает серию публикаций, посвященную сухим элитным кормам для собак, и поможет потребителю лучше понять их состав. Для многих уже не секрет, что как на российском, так и на европейском рынке, существуют хорошие и плохие корма. Поэтому, вам необходимо сделать правильный выбор.
Мировой торговый оборот по кормам для кошек и собак ежегодно возрастает приблизительно на 4.5% и это обеспечивается не только расширением рынка сбыта продукции ведущих производителей, но и постепенным смещением акцентов на дорогие элитные корма. В мировом производстве не существует однозначного определения элитного 100% полноценного корма и поэтому фирмам приходится постоянно изучать самые известные торговые марки, чтобы найти основания для еще большего поднятия цен на свою продукцию по сравнению с общепринятым уровнем.
Одновременно с этим, рядовому владельцу собаки, посещая магазин, становится все труднее разобраться в разноцветной палитре этикеток на мешках, пакетах и пакетиках с сухими кормами. А поскольку розничные цены на элитные корма высоки, то, делая правильный выбор для вашей собаки, вы делаете правильный выбор и для семейного бюджета. В настоящее время все больше кормов претендует на звание элитных. Но как же определить принадлежность заинтересовавшего вас корма к разряду элитных, поскольку доверять одной лишь рекламе или словам продавца в магазине опасно? Индивидуальные мерки элитных кормов постоянно меняются, но на первый план постепенно выходят все более точные критерии. Качественные источники сырья, фиксированный состав, сложная технология и контроль всех этапов процесса производства позволяют характеризовать элитные корма как высоко усваиваемые, вкусные и имеющие уровень цен соразмерный с их качеством.
Самым важным критерием из всех является источник белка. Важен не процент белка, а точное указание его происхождения. Усваиваемость белка имеет большее значение при кормлении вашего питомца. Она колеблется от 50% для хлебных злаков, до 95% и более для молочного и яичного белка, и немногим меньше 85-90% для белка из куриных продуктов. Высокое содержание белка в элитных кормах означает, что они более концентрированны и их можно давать в меньшем количестве, чем стандартные корма. После кормления ими у животных уменьшается количество экскрементов. Однако, очень важно не подвергнуться гипнотическому воздействию рекламы в отношении усваиваемости. Означает ли что корм, усваиваемый на 95% лучше, чем корм, усваиваемый на 90% или 70%? Если так, то означает ли это, что 100% усваиваемый корм должен представлять собой цель науки о питании? Не будет ли логичным вывод из измерения усвояемости, что 100%-ая усваиваемость и нулевой фекальный вывод является оптимальной диетой?
На мой взгляд, это есть доведение идеи до абсурда: кроме того, не учитывается биохимическая индивидуальность организма. Например, потребности разных собак в лизине могут меняться в 7 раз; некоторых других аминокислот в 9 раз; содержания энзимов в 50 раз; витамина А в 40 раз; витамина С в 100 раз... Это поможет вам лучше понять, почему ваша собака хорошо себя чувствует при кормлении одним кормом и плохо при потреблении другого. Очень удачно определил понятие усваиваемости доктор Рэнди Вайзенг «Усваиваемость - это биохимическое явление на тканевом уровне, а не простое вычитание из того, что съедено, того что выделено. Мы - не то, что мы едим, мы скорее то, что перерабатывают наши ткани». Для сбалансированной диеты необходимы не только белки, но и жиры, углеводы, минеральные соли и витамины. Любой рацион, при недостатке даже одного из этих элементов, будет неполноценным.
Особенно важно соотношение жиров и белка в пище. Потребности же собаки в минеральных веществах не были до конца выяснены. Многие стандарты устанавливались по аналогии с близкими видами. В то же время, технические сложности при изготовлении любых кормов ведут к тому, что точные пропорции минералов в конечном продукте остаются неопределенными. Это же справедливо и для витаминов. Корма для собак очень сильно различаются и по содержанию метаболической энергии на единицу веса. Потребности в калориях, получаемых организмом, варьируют не только у разных пород собак, но и у отдельных особей, поскольку они различаются рабочими качествами и условиями содержания. Поэтому коры для вашей собаки необходимо подбирать индивидуально, учитывая что ей запросы в метаболической энергии основаны прежде всего на весе тела и уровне ее активности (таблица).
