Насчет питания - есть какие-то неприятные воспоминания, и может быть они связаны именно с ушами (подвязыванием) а не самим кормом.

По поводу автобуса - видимо Ваша собака не ездила на этом виде транспорта до 4-х месяцев (это период социализации), и всё, что не познано животным до этого возраста - усваивается гораздо тяжелее. В автобусе много раздражителей - люди, запахи, автобус качается, почва под ногами не твердая - всё вместе взятое мешает чувствовать себя комфортно и напрягает нервную систему Вашей собаки.