Полив овощей

Все овощные культуры влаголюбивы. Но различны для них нормы полива, сроки и даже методы. Наиболее чувствительны к недостатку влаги - огурцы, цветная и кочанная капуста, салат, редис.

Даже временная засуха останавливает рост этих растений. Огурцы поливают раз в девять дней. Обычно это делают рано утром или после захода солнца, пуская теплую воду по бороздкам между рядков из расчета 23 - 30 литров на каждый метр. Под корень поливать огурцы малоэффективно. От этого могут развиваться болезни. Над такими культурами, как огурцы, капуста, лук, выращиваемый из севка, ежедневно распыляют прогретую на солнце воду. В жаркий день это будет создавать вокруг растений влажный микроклимат, что снизит отрицательное влияние высоких температур. Капуста много воды требует в период формирования кочана. Редису она особенно необходима при появлении первых настоящих листьев и формировании корнеплодов,

Свекла столовая и сахарная, картофель, морковь имеют мощную корневую систему и не нуждаются в частых поливах. Но почву под ними промачивают гораздо глубже - на 40 - 50 см. Воду - 60 - 80 литров на кв. метр - пускают по бороздам. Морковь больше нуждается в поливе в начальный период роста. Но переизбытка влаги нельзя допускать. Даже небольшой застой воды приводит растения к гибели. Петрушку и сельдерей поливают регулярно и равномерно.

Умеренно требовательны к воде помидоры, перец, баклажаны, зеленый горошек, редька. Помидорам влага необходима больше всего в период образования бутонов и завязей. В засушливое время они сами сигнализирую о ее недостатке. Как только вы увидите, что начинают слегка свертываться края листочков, растениям пора давать воду.

Источник: В. Шевченко.