К высшим растениям (Embryophyta) относятся деревья, мхи, папоротники, цветковые и прочие сухопутные наземные растения. Почему же эти растения называют высшими?

Высшие растения отличаются от низших тем, что им присуща более высокая организация. У них хорошо развита проводящая система, есть сложная система покровных тканей. Этим они отличаются от низших растений, как одноклеточных, так и многоклеточных. У низших растений нет тканей и органов. У высших растений есть ткани и органы - корни (за исключением мхов) и листостебельные побеги.

Представители высших растений, фото фотография растения
Представители высших растений

К низшим растениям относятся водоросли. К высшим - мхи, плауны, хвощи, папоротники, голосеменные, цветковые.

В мире порядка 390 тысяч растений, из которых съедобны около 90 тысяч видов. Однако 90% растительной пищи для нас обеспечивает только 30 культур. Изучать растения можно бесконечно, ведь еще тысячи представителей растительного царства неописаны.

А знали ли вы, что есть растение, которое стреляет семенами?! Это «бешеный огурец» (Ecballium elaterium). Произрастает в Средней Азии, на Кавказе, возле Черного и Средиземного моря, в европейской части России. Это сорняк семейства тыквенных. Свое необычное название получил из-за способности «стрелять» семенами на большие расстояния. Пока огурец зреет, в нем растет давление. После этого от малейшего прикосновения плод отрывается от ножки, а из получившегося отверстия с силой выбрасывается большое количество семян вместе со слизью. Диковинный овощ способен «стрелять» семенами более чем на 6 метров. Внешне плоды бешеного огурца похожи на обычные огурцы, но есть их нельзя. Это ядовитое растение, которое может спровоцировать даже летальный исход.

Интересное дерево - бразильский орех (Bertholletia excelsa). Бертолетия (его другое название) просто огромно. По высоте оно соперничает с двадцатиэтажным домом, а в обхвате достигает более двух метров. Можно без преувеличения сказать, что бразильский орех живет целую вечность. Средняя продолжительность жизни дерева - 500 лет, хотя некоторые представители этого вида могли прожить и целое тысячелетие.

Представители высших растений, фото фотография растения

Некоторые виды фикусов называют душителями. Такие растения постепенно обвивают побегами дерево-хозяина. Растение таким образом старается повыше забраться, чтобы получить больше солнечного света. Из-за этого ствол дерева разрушается, и оно погибает. А душитель превращается в похожее на колонну «дерево» с полым центром.

Баобаб (Adansonia digitata) - самое толстое дерево на Земле. При высоте порядка 20 м диаметр его ствола составляет 10 м. А есть деревья, толщина которых может быть целых 50 метров! При этом баобабы удивительно долго живут - от 1000 до 6000 лет! Баобаб цветет всего одну ночь, а опыляют его крупные цветки летучие мыши (крыланы), привлеченные их ароматом. К утру цветы уже увядают и начинают источать неприятный запах гнили, после чего опадают. Плоды баобаба похожи на огурцы или мохнатые дыни. Внутри они наполнены мучнистой мякотью с черными семенами. Эта кисловатая мякоть съедобна. По вкусу она похожа на имбирь, а по питательности не уступает телятине.