На полях и огородах нашей страны растет много овощей и злаков. Наверное, чтобы заполучить такое пышное название, нужно обладать какими-то особенными свойствами. Какой овощ называют царицей полей? Это кукуруза. И хотя она действительно очень полезна, питательна и содержит много необходимых для здоровья человека веществ, царский трон пожаловала ей не народная молва, а машина советской пропаганды.

Початки кукурузы, фото фотография овощи

До 1950-х годов кукуруза была второстепенной сельскохозяйственной культурой. Основное место на полях занимали рожь и пшеница - ведь хлеб всему голова. Заняв пост генерального секретаря СССР, Никита Хрущев решил догнать и перегнать США. Он съездил в штаты и узнал, что очень важной культурой для американцев является кукуруза - до нынешнего времени 70% посевных площадей в этой стране отводится под этот полезный злак.

Чего только не делают из кукурузы в Америке - кукурузный сироп добавляют в напитки и кондитерские изделия в качестве подсластителя, из кукурузного масла делают краску, мыло и аналог резины. А кукурузный крахмал применяют в производстве тканей, кожи, взрывчаток и лекарств. Кукурузу едят американцы и кормят ею свой скот. И кстати, вы не забыли из чего делают самую популярную в США закуску - поп-корн?

Зерна кукурузы, фото фотография овощи

Хрущев после визита в Америку решил перенять опыт и повысить сельскохозяйственные показатели, засеяв большую часть Союза кукурузой, и при этом вытеснить ею рожь и пшеницу. Тут же завертелись шестеренки пропаганды: был придуман слоган «Кукуруза - царица полей», на всех углах начали вещать о ее пользе и даже появилось новое имя Кукуцаполь (чтобы расшифровать его, еще раз прочтите слоган). Планировалось, что под кукурузу будут освоены целинные земли Казахстана и Западной Сибири, кроме того, ее будут сеять по всему Союзу.

Но оказалось, что далеко не все регионы подходят царице полей в климатическом вопросе. Кукуруза не захотела расти в северных районах страны, а попытки вытеснить ею другие злаки привели к дефициту зерна и хлеба. Кукурузная эпопея окончилась полным провалом, но подарила кукурузе новое звание.