|
В мире сейчас разводят около 70 самых разнообразных пород кроликов. Все породы по характеру получаемой продукции подразделяются на мясо-шкурковые, мясные и пуховые; по длине волосяного покрова - на короткошерстные, нормально-шерстные (основное число пород) и длинношерстные; по размерам тела - на крупные, средние и мелкие.
В настоящее время в нашей стране наиболее распространены породы: советская шиншилла, белый великан, серый великан, серебристый, венский голубой, советский мардер, черно-бурая, белая пуховая. Возросло поголовье мясных пород кроликов, сравнительно недавно завезенных в нашу страну, - новозеландской белой и калифорнийской. В личных подсобных хозяйствах, кроме перечисленных, разводят кроликов более редких пород - бабочка, рекс (короткошерстный), белка, баран, цветные, пуховые и др.
Большой популярностью пользуются кролики породы советская шиншилла. Они универсальны: дают и мясо, и красивый мех. Их шкурки ценятся из-за своей оригинальной окраски. Она у кроликов серебристо-голубая, а кончики волос черные. Такое сочетание придает меху неповторимость.
Не менее популярны кролики породы белый великан. Крупный размер животных и белоснежная окраска меха определили название этой породы. Белые великаны альбиносы. Это значит, что в их организме совсем нет пигмента меланина, ведающего окраской кожи, волосяного покрова, глаз. Отсюда белый волосяной покров и красные глаза.
Мясо кроликов - полезный диетический продукт. Крольчатина рекомендуется для питания людей, страдающих заболеваниями желудка, печени и сердечно-сосудистой системы.
Учитывая высокую биологическую ценность кроличьего мяса, его можно включать в рацион людям всех возрастов. Крольчатина относится к так называемому белому мясу. Количество белка в ней выше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине. Биологическая ценность крольчатины обусловлена также лучшим соотношением заменимых и незаменимых аминокислот.
Шкурки кроликов - прекрасное сырье для пошива головных уборов, детских шубок, легких и элегантных молодежных манто, жакетов. Из пуха этих животных изготовляют теплые и красивые шапочки, береты, косынки, носки, перчатки и свитера.
Кролики являются универсальными лабораторными животными. Значительно возросла потребность в них в биологической промышленности (изготовление вакцин, сывороток и т. п.). Только кролиководы Сумской области производят для биофабрики до миллиона двухсуточных крольчат в год. На кроликах впервые испытаны многие лекарственные средства. Его заслуги перед медициной так велики, что не зря выражение "подопытный кролик" прочно вошло в обиход. Кролик одним из первых побывал в космосе.
Ученым удалось улучшить конструкцию кролика при помощи мыши... С этой целью они выделили из ДНК ткани мыши ген, ответственный за невосприимчивость их к вирусу гепатита Б, и ввели его в ДНК эмбрионов кроликов, В результате были получены кролики, устойчивые к вирусу гепатита. Вновь приобретенное свойство трансгенные особи передают по наследству. Так были получены кролики с совершенно новыми, не характерными для них ранее свойствами.
Несколько слов о других грызунах - морских свинках. Родина морских свинок - Южная и Центральная Америка. В Европу они были завезены из Перу в ХVI веке. Инки их жарили и ели по праздникам.
Дикие морские свинки обитают семьям и, они очень подвижны и имеют черновато-коричневый цвет. Лабораторная морская свинка происходит от дикой перуанской и характеризуется спокойным и миролюбивым нравом. В настоящее время выведены короткошерстная, длинношерстная и жесткошерстная породы свинок. К короткошерстной породе относятся голландская, гималайская, крапчатая и белая свинки, а также черепаховая с белым и агути; к длинношерстной перуанская, или ангорская, свинка; к жесткошерстной - абиссинская, или японская, розеточная, или вихрастая, свинки.
Как назвать грызуна?
Как правильно дать имя хомячку, морской свинке, мышке, крысе, шиншилле, дегу, белке, бурундуку и кролику...
Самые популярные породы морских свинок
Существует множество выведенных пород морских свинок...
Самые популярные породы декоративных крыс
Крысы – одни из самых умных животных. Сегодня род крыс насчитывает 137 видов...
Как узнать, что кролик болен?
Домашние кролики могут выглядеть довольно нормальными даже на пороге смерти...
Комментарии