Турецкая, или горная улитка (Helix lucorum) - крупный, съедобный брюхоногий наземный моллюск. Заселяет широкий спектр биотов. Горная улитка преимущественно распространена на юге Европы, в Малой Азии, Сирии, Иране и на Кавказе. Высота раковины до 25-50 мм. Широко используется в кулинарии. Активна ночью или после сильных дождей. В спячку не впадает.

Турецкая, или горная улитка (Helix lucorum), фото фотография брюхоногие

Описание

Форма раковины шаровидно-кубаревидная, с тупым коническим завитком, неравномерно исчерчена, местами с резкими поперечными складками, с тонкими и ясными спиральными линиями, которые иногда заметны невооруженным глазом.

Оборотов 4,5-5, слабо выпуклых, быстро нарастающих; эмбриональные обороты выпуклые, гладкие; последний оборот сильно вздут, особенно в ширину, у устья несколько опущен. Шов неглубокий, с зубчатыми очертаниями, окаймлен белым.

Устье короткоовальное, косое, внутри блестящее, с просвечивающими полосами; края у устья тупые, не отвернутые, за исключением колумеллярного края, который широко отвернут и почти полностью закрывает пупок (только изредка от пупка остается узкая щель). Отросток семяприемника почти вдвое короче протока семяприемника. Бич во много раз длиннее пениса.

Размеры

Высота раковины 25-50 мм, диаметр 35-60 мм; высота устья 30-35,5, ширина 27,5-30 мм. Вес взрослых особей - 20-25 г.

Окраска

Основная окраска белая, но большая часть поверхности покрыта рисунком из темно-коричневых или почти черных спиральных и различного числа неравномерно расположенных поперечных полос. края устья белые или светло-коричневые. Интенсивность полос очень различна, их цвета могут варьироваться от оранжево-коричневого до очень темно-коричневого, почти черного. Нога серо-зеленоватого до коричневого цвета, иногда могут присутствовать две более темные полосы, которые от передней части спины доходят до половины длины тела.

Распространение

Горная улитка распространена преимущественно на юге Европы (Апеннинский и Балканский полуострова), п-ове Малая Азия, Сирии, Северном Иране, России (Крым) и на Кавказе. Известно также несколько интродуцированных популяций на юге Украины. Случайно занесена в Чехию, Словакию, Венгрию, Румынию, Великобританию и Францию, где считается инвазивным видом.

Турецкая, или горная улитка (Helix lucorum), фото фотография брюхоногие

Места обитания

Турецкая улитка заселяет широкий спектр биотов - широколиственные леса, долины рек, заросли кустарников, лесополосы и парки. Встречается также в населенных пунктах или их окрестностях. Турецкая улитка обитает преимущественно на средних и низких высотах, исключительно на высоких местах (до 1600 м).

Имена для улиток (девочек)

Образ жизни

Улитка активна ночью или после сильных дождей. В спячку не впадает; в сухие летние месяцы зарывается в грунт и впадает в состояние оцепенения. В природе горная улитка активна только ночью и после сильных дождей.

Размножение

Гермафродит (имеет как женские, так и мужские половые органы). Размножение турецких улиток происходит обычно половым путем, хотя иногда происходит и самооплодотворение. Во время спаривания, которое длится несколько часов, две улитки обмениваются спермой. Яйца размером 4,4 мм. Молодые улитки в возрасте двух-трех месяцев весят 0,5-0,9 г.

Хозяйственное значение

Широко используется в кулинарии. В отличие от виноградной улитки, турецкие улитки не выращиваются специально, а собираются в природе (до 6000 тонн ежегодно).

Численность

Турецкая улитка занесена в Красную книгу Украины. Наиболее влиятельным фактором, вызывающий снижение численности, является неконтролируемый массовый коммерческий сбор улиток в природе. Другая причина, которая заметно отражается на численности, - самовольная вырубка на дрова лесополос, которые служат местом обитания этих улиток.