На самом деле не все цыплята желтого цвета. Бывают белые, оранжевые, пестрые, черные и другие цыплята. Окрас их пуха, прикрывающего растущие взрослые перья, зависит от местности, в которой обитали птицы, будучи дикими. Например, цыплята диких куриц, обитавших на скалах, имели серый цвет, в степях и на лесных полянах - желтый и так далее. Желтый цвет наиболее распространен, вероятно, потому, что подходил для многих сред обитания.
Цыплята такого окраса оставались незамеченными среди высокой пожухлой травы, которая бывает в конце лета или от засухи на полянах или в степи, под опавшей осенней листвой в лесах, на песке. Можно предположить, что из-за более широкого распространения куриц, цыплята которых желтые, они чаще других одомашнивались людьми.
