Разработана ли технология проведения и проводятся ли операции по стерилизации собак и кошек такими методами, которые применяются при операциях такого плана на людях? (сохранение половой функции, сохранение нормального гормонального фона, но исключение потомства). Если нет, то по какой причине?

Конечно проводится. Только не пользуется популярностью, так как основная причина стерилизации - избавление хозяев от специфического поведения животных во время течки.