|
Впервые к людям на подворье животных привели древние охотники. Предки первых сельскохозяйственных животных - овцы, свиньи, козы, коровы, ослы были одомашнены 10 - 11 тыс. лет тому назад.
Крупный рогатый скот - это парнокопытные жвачные животные. Предок их - дикий бык тур. Он заселял лесостепную зону и склоны гор Европейского и Азиатского материков. Это были большие и сильные животные массой более 800 килограммов, с высокой холкой, огромной головой, украшенной мощными рогами, выставленными вперед. Длинная шерсть черной или темно-бурой масти, особенно густая и косматая на лбу, придавала турам довольно грозный вид. Самки были мельче, но также с рогами. Эти животные привлекли нашего предка силой, которую можно было использовать, обрабатывая землю.
К началу одомашнивания крупного рогатого скота человек уже приручил и содержал свиней, овец и коз. От свиней он получал мясо, от овец и коз - мясо, молоко, обрабатывал полученные шерсть и кожи. В диких быках он увидел то, чего еще не имел - рабочих животных. По силе бык во много раз превосходил человека, и с его помощью можно было пахать землю для посевов. Поэтому с развитием земледелия крупный рогатый скот стали приручать и одомашнивать.
Коров обожествляли и древние персы, и индусы, и жители Крита, и племена африканских негров, и древние греки. И все-таки, пожалуй, ни в одной стране не был так развит "коровий культ", как в Египте. Здесь бык был первым среди священных животных.
Священного быка Аписа запрягали в плуг при восхождении на трон нового фараона. Властелин Египта в торжественной обстановке делал плугом священную борозду на поле. В 1851 году на левом берегу Нила близ Каира под многометровым слоем земли археологи нашли развалины старого храма. В его подземелье исследователи обнаружили древнюю усыпальницу божественных быков Аписов. Погребальные покои располагались по обеим сторонам коридора, уходящего в глубь подземелья на 350 метров. Мумии животных были захоронены в огромных саркофагах из красного и черного мрамора. Все священные быки, умершие со времен фараона Аменхотепа III и до эпохи Птолемеев (в течение полутора тысяч лет) с большими почестями захоронены в храме.
В священной книге древних персов Зену-Авеста записано: "В коровах наша сила, в коровах наша потребность, в коровах наша пища, в коровах наша одежда, в коровах наша победа". Коровий культ существовал не только у древних народов, многие религиозные школы индийского брахманизма и африканские негры племени ватусси и поныне преклоняются перед этим животным. Так, во многих районах Индии по сей день корова считается священной. Существует обычай посвящать этих животных богам и отпускать на волю. "Вольноотпущенники" частенько предпочитают городскую жизнь сельской: бродят по улицам, не соблюдая правил уличного движения, кормятся чем бог пошлет и отдыхают на тротуарах.
Голос (мычание) коровы | |
Мычание коровы | |
Звуки, издаваемые быком |
В Индии самое большое поголовье коров в мире. Однако в стране действует закон, запрещающий убивать этих животных. Поэтому коровы в основном умирают здесь от старости. В недалеком прошлом всякие попытки отменить этот закон оканчивались "коровьими бунтами". Сейчас положение постепенно меняется, и, видимо, коровы лишатся своего права на неприкосновенность.
У древних греков и римлян до появления денег эквивалентом денежной единицы служила одна голова крупного рогатого скота. да одну старинную серебряную монету Афин с изображением быка можно было купить самого животного. Поэтому эти монеты назывались "быками".
В древних земледельческих Афинах жених, выкупая невесту, расплачивался с ее родителями быками отчего девушки в семье назывались "быков приносящие".
В Бурунди, Кении, Танзании, Руанде скот и сейчас выполняет функции денег.
Африканское племя кочевников масаи считает себя народом, которому даровано высшее благо - скот, ибо, как они утверждают, "скот - это единственное, ради чего стоит жить". Соплеменники приветствуют друг друга при встрече неизменно одной и той же фразой: "Как поживает ваше стадо?" А африканцы из племени ватусси считают: "За исключением короля, нет ничего выше коровы".
В степных и лесостепных областях России наиболее распространенным был крупный рогатый скот серой украинской породы. Эти животные имели сильно развитые плечи и холку, глубокую плосковатую грудь, прочные передние ноги и толстую грубую кожу. Волы этой породы использовались на пахоте и выполняли любую работу по хозяйству.
На дорогах Южной России испокон веков были слышны громкий скрип телег и возгласы "цоб-цобе!". Это чумаки (так назывались возницы тяжелых и неуклюжих повозок) везли разные товары на серых круторогих волах - в прошлом основном транспорте Южной России. Сейчас соперничать с мощью стального коня живой организм не может, но молоко человек получает древним способом - из вымени коровы.
У нас в стране коров держат повсеместно. Они покорили даже северные земли - Чукотку, архипелаг Земля Франца-Иосифа, острова Диксон и Беринга. Содержать молочный скот в этих местах - дело не простое, но и без них тоже прожить нелегко.
Корова помогла европейцам освоить земли Американского континента. Первые англичане-колонисты не сумели привезти с собой в Америку коров, за что расплатились высокой смертностью, особенно среди детей. Так, из 102 человек, приплывших сюда в 1607 году на судне "Мейфлауэр", 42 (прежде всего дети в возрасте до двух лет) умерли в течение зимы. Наученные горьким опытом последующие экспедиции брали на борт вместо шести пассажиров одно животное.
Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...
Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...
Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...
Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...
Комментарии