Аспарагус (Asparagus)

Аспарагус, спаржа. Относится к семейству Лилейные. Наиболее распространены аспарагус перистый (плюмозус) и аспарагус Шпренгера.

Размножают семенами, делением кустов и черенками. Семена высевают сразу же после созревания, так как они очень быстро теряют всхожесть. Почвенную смесь для посева составляют из 1 части перегнойной и 1 части торфяной земли. Семена при температуре 20°С обычно прорастают через 2.5- 30 дней. Всходы, как и взрослые растения, нужно ржать в светлых теплицах, но затенять от прямых солнечных лучей.

Сеянцы пикируют в ящики или грунт стеллажа, в ту же земляную смесь,- что и для посева, по схеме 4x4 или 6х6см. Молодые сеянцы лучше растут при высокой влажности воздуха и температуре 20 - 24° С. Один из основных приемов ухода - регулярные подкормки органическим или полным минеральным удобрением (с преимуществом азотных) в жидком виде из расчета 30 г на 10 л воды. В самые темные месяцы (с ноября по февраль) полив сокращают, а температуру в теплицах снижают до 10-14° С. Сеянцы аспарагуса могут зимовать в пикировочных ящиках или в грунте стеллажа, а более крупные (зимнего посева) - в горшках диаметром 9 см, куда их сажают в конце вегетационного периода (в августе). Земляную смесь составляют из 3 частей перегноя и 1 части дерновой земли. Кроме того, на 1 м³ смеси добавляют 3 кг роговых стружек, 1 кг костяной муки и 1 кг сернокислого калия. При посадке в горшки на дренажное отверстие кладут битые черепки.

Ранней весной проводят перевалку в горшки диаметром 11 см. В это же время высаживают в горшки сеянцы, зимовавшие в ящиках и грунте стеллажей. После укоренения пересаженных растений их регулярно подкармливают органическим или полным минеральным удобрением в жидком виде из расчета 20-30 г на 10 л воды.

Плодоносить аспарагусы начинают на 3-5-й год жизни. Перевалку взрослых растений проводят через 3-5 лет.

При размножении аспарагуса делением куста необходимо, чтобы у каждой отделенной части было не менее двух-трех побегов и хорошо развитая корневая система. Поврежденные и старые корни обрезают.

Аспарагус медеоловидный, спаржа медеоловидная (Asparagus medeoloides) - вечнозеленый корневищный многолетник с лазящими стеблями, растущий во влажных субтропических лесах Южной Африки. Стебли голые, светло-зеленые до 2 м высотой, с тонкими гибкими побегами. Боковые побеги листовидные, блестящие, светло-зеленые. Цветки мелкие, белые плоды - красновато-оранжевые ягоды. В культуре нужна южная экспозиция, но может расти и в полутени и даже в тени, но не зацветает, выносит широкую амплитуду температур от 13 до 22°, но в очень темных помещениях необходимо регулярное опрыскивание иначе наблюдается подсыхание боковых побегов. Земельную смесь для посадки составляют из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (2:2:2:1). Широко используют в интерьерном озеленении как ампельное растение и лазящее по опоре растение, для навесного озеленения наряду с другими видами аспарагуса при построении экспозиций в зимних садах.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus) - вьющийся полукустарник с обильно ветвящимися побегами общий в горных тропических и субтропических лесах и саван Восточной и Южной Африки. Боковые побеги этого Вида нитевидные, тонкие, собраны в пучки по 5-10 штук, имеют очень изящный, ажурный вид и ценятся при аранжировке букетов и праздничных корзин как зелень. Цветки белые, плоды - черно-синие. Культура и использование в озеленении аналогичны предыдущему виду.

1. Источник: Учебная книга цветовода. А. А. Чувикова, С. П. Потапов, А. А. Коваль, Т. Г. Черных. М.: Колос, 1980
2. Комнатные растения в интерьере. Капранова Н.Н. МГУ, 1989