Шотландские вислоухие кошки могут быть любого окраса, включая белый, кроме одного - поинт. Этот окрас характерен для сиамских и гималайских кошек, поэтому шотландские вислоухие с таким окрасом исключаются. Однако, есть одна федерация (CFF), которая допускает такой окрас. Во всех остальных организациях такие кошки не допускаются к выставкам. Наиболее распространенным окрасом среди скоттиш-фолдов считается коричневый табби с белым.
Шотландские вислоухие могут быть как короткошерстными (скоттиш-фолды), так и длинношерстными (хайленд-фолды). У длинношерстных представителей породы длинная и пушистая шерсть, которая образует красивый воротник на шее и пышные «бриджи» на ногах. Хвост у них также пушистый.
