Ответ: Приручить взрослую дикарку вполне может удастся, правда, таких "дружеских отношений", какие сложились бы с зверем, не отягощенным неприятным опытом общения с человеком, скорее всего не сложится.
Постарайтесь чаще общаться с ней, разговаривать, кормить, предлагая самые вкусные и лакомые кусочки из рук. Продвижения у Вас уже есть - Симка ведь перестала кусаться. Принцип должен быть в том, чтобы свинюшка поняла, что человек - это здорово, руки - классно, они гладят, чешут за ушком, и дают разные вкусности.